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크로아티아 자다르로 역사와 문화의 매력과 현대적인 매력, 미각의 진정한 천국

by 황춘이 2024. 6. 23.

크로아티아 자다르 역사를 담은 건축물 사진

 

역사와 문화의 매력

 

크로아티아의 자다르는 역사와 문화, 그리고 자연이 어우러진 매력적인 여행지입니다. 아름다운 아드리아해의 풍경과 풍부한 유산을 자랑하는 이 도시는 다양한 매력을 가지고 있어 여행자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 자다르를 여행자의 관점에서 분석하여, 추천하는 여행지를 소개하고자 합니다. 자다르는 유서 깊은 도시로, 로마 시대부터 이어져 내려온 풍부한 역사적 유산을 자랑합니다.

로마 포럼 (Roman Forum) 자다르의 로마 포럼은 기원전 1세기로 거슬러 올라가는 유적지로, 고대 로마의 영향력을 엿볼 수 있는 중요한 장소입니다. 넓은 광장과 잘 보존된 기둥들은 과거의 번영을 상징합니다. 여행자들은 이곳에서 로마 시대의 웅장함을 느끼며, 유적지를 둘러보는 동안 역사적인 이야기에 흠뻑 빠질 수 있습니다. 성 도나투스 교회 (St. Donatus Church) 9세기에 세워진 성 도나투스 교회는 자다르의 대표적인 랜드마크입니다. 원형의 독특한 구조와 내부의 단순한 장식은 중세 건축의 아름다움을 그대로 보여줍니다. 특히 이 교회는 훌륭한 음향 효과로도 유명하여, 종종 음악회가 열리기도 합니다. 역사와 문화가 어우러진 이곳에서 여행자들은 특별한 경험을 할 수 있습니다. 성 아나스타시아 대성당 (St. Anastasia’s Cathedral) 달마티아 지역에서 가장 큰 대성당인 성 아나스타시아 대성당은 로마네스크 건축의 걸작입니다. 아름다운 스테인드 글라스 창문과 섬세한 조각들이 인상적이며, 내부의 조용하고 경건한 분위기는 방문객들에게 깊은 인상을 남깁니다. 성당의 종탑에 올라가면 자다르의 전경을 한눈에 감상할 수 있어, 여행자들에게 인기 있는 명소입니다.

현대적인 매력

자다르는 고대의 유산뿐만 아니라 현대적인 매력도 함께 갖추고 있습니다. 아름다운 해안과 독특한 현대 예술 작품들은 자다르의 또 다른 매력 포인트입니다.

해양 오르간 (Sea Organ) 해양 오르간은 자다르 해안가에 위치한 독특한 예술 작품으로, 바닷물의 움직임에 따라 음악을 연주하는 설치 미술입니다. 바람과 파도의 힘으로 연주되는 음악은 자연과 인공이 조화를 이루는 신비로운 경험을 제공합니다. 여행자들은 해양 오르간 앞에 앉아 바다의 소리를 들으며 휴식을 취할 수 있습니다. 태양에게 보내는 인사 (Greeting to the Sun) 해양 오르간 옆에 위치한 태양에게 보내는 인사는 태양광을 이용한 대형 LED 설치 미술로, 밤이 되면 화려한 빛의 쇼를 선사합니다. 낮 동안 태양 에너지를 흡수하여 밤에는 다채로운 빛을 내뿜는 이 작품은 자다르의 밤을 환상적으로 만듭니다. 특히, 일몰 시간에 이곳을 방문하면 해가 지는 아름다운 풍경과 함께 멋진 빛의 쇼를 감상할 수 있습니다. 자연의 아름다움 자다르는 아름다운 해변과 국립공원으로도 유명합니다. 콜로바레 비치(Kolovare Beach)와 보리크 비치(Borik Beach)는 맑고 푸른 바다를 자랑하며, 여행자들에게 인기 있는 수영 및 일광욕 장소입니다. 또한, 플리트비체 호수 국립공원(Plitvice Lakes National Park)과 크르카 국립공원(Krka National Park)은 자다르에서 쉽게 접근할 수 있는 자연 명소로, 아름다운 폭포와 산책로를 즐길 수 있습니다.

 

미각의 진정한 천국

미각의 진정한 천국인 크로아티아 자다르는 바다 건너편 이탈리아 이웃의 영향을 많이 받아 지중해 풍미의 맛있는 조화를 제공합니다. 자다르의 해안 위치 덕분에 요리 정체성의 초석인 가장 신선한 해산물을 매일 접할 수 있습니다. 현지 펍에서는 올리브 오일, 마늘, 레몬을 곁들인 구운 오징어와 같은 주요 요리를 찾을 수 있습니다. 이 요리는 달마시안 요리를 정의하는 단순함과 신선함을 잘 보여줍니다. 꼭 먹어봐야 할 또 다른 요리는 현지에서는 crni rižot로 알려진 블랙 리소토입니다. 시각적으로 눈에 띄는 이 요리는 오징어 먹물로 독특한 색을 띠고 오징어, 마늘, 와인, 약간의 파슬리 향이 가미되어 풍부한 맛을 냅니다. 현지인과 방문객 모두가 가장 좋아하는 음식은 일반적으로 스캠피나 홍합을 곁들인 부자라 스타일의 조개류입니다. 이 조개류는 마늘, 파슬리, 토마토, 화이트 와인으로 만든 향긋한 소스로 조리됩니다. 그 결과 아드리아 해의 신선함을 아름답게 반영하는 조화로운 맛이 탄생했습니다. 바다에서 벗어나 이탈리아식 프로슈토는 건조된 햄에 얇게 썰어 올린 치즈, 올리브와 함께 제공되는 경우가 많고 이 지역의 농업 유산을 보여주는 증거입니다. 프르슈트를 만드는 과정에는 햄을 바다 소금으로 경화시킨 다음 시원한 산바람에 때로는 1년 이상 자연 건조하는 과정이 포함됩니다. 와인 한 잔과 완벽하게 어울리는 풍미가 풍부하고 약간 짠맛이 나는 진미가 탄생했습니다. 축제 시즌에 특히 인기가 있는 맛있는 음식인 프리툴레를 맛보지 않고는 자다르의 요리를 탐험할 수 없습니다. 이 작은 튀김 반죽 공은 이탈리아 제폴을 연상시키지만 독특한 변형이 있습니다. 전통적으로 럼과 감귤 향으로 맛을 내고 종종 가루 설탕을 뿌린 프리툴레는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛있는 해산물 및 프르슈트와 달콤한 대조를 이루며 식사를 완벽하게 마무리합니다.